福井県の初夏の釣りたてのマイカ(赤イカ) 三国港近くの海女小屋 の料理長の特製だし醤油で沖漬けにしました！！　 お酒の肴はもちろん！ご飯にのっけて、卵の黄身、生姜、山葵、納豆… 最高です！！ 原材料　真イカ(福井県) 醤油　酒　味醂　かつお節 内容量　200g #赤イカ #真イカ #三国　#三国海女小屋　#雄島水産　#福井県　#一本釣り　#ご飯　#三国港　#朝市たろう

日本海で水揚げされたスルメイカを原料として、赤穂の天塩を使用し一夜干しに致しました。 炙って一味、マヨネーズ。 天ぷら、フライ 食べやすい大きさに切って、バター炒め。 お酒の肴に、ご飯のおかずに間違いない逸品です。 原材料　するめいか　(日本海産) 食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量　2尾入

30cm超えの特大鯖の一夜干しです！！ ふっくらしていてジューシーで食べ応え満点です！！！ 脂ののりは最高ですがしつこ過ぎず飽きずに食べれます。 鯖一夜干し　1尾 内容量　 鯖(ノルウェー) 食塩　酸化防止剤

笹カレイ　(90g〜110g) 2尾 上品な旨味のある笹カレイ。 一夜干しにする事で身が締り、旨味甘みが凝縮された絶品です。 ◎福井県では若狭カレイと呼ばれ皇室に献上されます。

日本海で水揚げされるのど黒は(白身のトロ)と呼ばれ、抜群な脂の乗りそして上品な甘味や旨味があるお魚です。 ◎150g以上ののど黒から脂がのってきますし、食べ応えもあります！！ ◎一夜干しにする事で旨味成分も凝縮され、お家でも料亭の味が味わって頂けます！ ◎無添加♫塩のみ使用しております 　　　　安心安心スタイルです ◎真空包装にするで酸化や湿気、冷凍焼けを防ぎ、品質、旨味のクオリティがそのままお客様のご自宅へ。 のどぐろ開き( 150〜200g)×2尾

酒の肴や温かいご飯の友に最適 越前若狭に古くから伝わる、魚を米ぬかで漬けこんだ保存食「へしこ」。 脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。 変色し飴色に輝く身が長期熟成の証。 まろやかな味わいにご飯やお酒が進むことうけ合いです。 内容量…450g

脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。 変色し飴色に輝く身が長期熟成の証。 まろやかな味わいにご飯やお酒が進むことうけ合いです。 内容量…へしこ半身

脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。 変色し飴色に輝く身が長期熟成の証。 まろやかな味わいにご飯やお酒が進むことうけ合いです。 内容量…へしこ刺身 10切

福井県のソールフード　鯖のへしこ！！ そのへしこを鰹出汁や胡麻でマイルドにし、どなたでも食べやすい逸品に仕上げました。 そぼろ状なので、温かいご飯にお茶漬けはもちろん、おにぎりの具にもお使い頂けます。 卵かけご飯…お試しください！！ ◎ 原材料：さば、米糠、植物油脂、砂糖、ごま、醗酵調味料、粒状大豆たん白、食塩、醤油、昆布エキス、鰹醤油、米酢、香辛料、米麹／調味料（アミノ酸など） ◎内容量：75g ◎ 保存方法：開封後は冷蔵（10℃以下）で保存ください

柚子こしょうちりめん 柚子こしょうをちりめんじゃこの佃煮と和えました。 ピリッと辛く、柚子が香るちりめんじゃこの佃煮です。 原材料　いわしの子(中国) 、砂糖、しょうゆ、柚子こしょう(唐辛子、食塩、柚子)、食塩、米発酵調味料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、調味料(一部に小麦、大豆を含む) 内容量　70g 保存方法　常温で保存

大漁くん　えびとのどぐろのふりかけ エビや胡麻の風味たっぷり！！ のど黒を粉末にしてふりかけにしました。 ご飯はもちろん、おにぎりにも相性抜群です！ ◎ネコポスでの発送の為、日にち時間指定はできません。 ご了承下さい。 内容量　35g ×3パック

のど黒のアヒージョ ありそうでなかったちょっと贅沢な缶詰！ 家呑みでビールがすすみます！！ 内容量　70g 原材料　アカムツ、オリーブオイル、乾燥にんにく、唐辛子、食塩、醤油/ 調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチンを含む)

国産のどぐろ使用！！ のどぐろだしの素(顆粒タイプ) 70g入り2パック 日本海で水揚げされたのど黒を使用し、顆粒タイプのだしの素に仕上げました。 お吸い物やお鍋に抜群の出汁になります！！ のどぐろだしの素 原材料　食塩、砂糖、乳糖、のど黒 　　　　でん粉、煮干し粉末、調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(V.Ｅ) 内容量　70g

のど黒ラーメン　3食入り 「幻の高級魚」のど黒(アカムツ)。 魚介和風出汁を塩でまとめてのど黒魚粉を加えた贅沢なラーメンです。 上品でコクのあるのど黒魚粉入りスープがたまらいラーメンです。

焼きさば 加熱要らずでそのままお召し上がり頂けます。 身は柔らかく酒の肴やオヤツにも！！ 香ばしく焼き上げた鯖と上質な脂の旨みがクセになる逸品です。 内容量70g ×2 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温保存して下さい。 原材料 鯖(国産) 砂糖　食塩　ソルビトール 調味料(アミノ酸)

脂の乗ったサバと福井県のコシヒカリを使用し、 香ばしくふんわりとした食感の焼き鯖寿し。 1本1本丁寧に手押しで造りあげました。 ◎内容量 焼き鯖寿し　６切れ×2本 ◎原材料 【焼き鯖寿司】米（福井県産）、鯖（ノルウェー産）（さばを含む）、調味酢（醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩）、 煮椎茸（椎茸、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料、寒天）、生姜酢漬（生姜、醸造酢、食塩） /調味料（アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、甘味料(ステビア） 【添付醤油】醤油（食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆）(大豆・小麦を含む) /アルコール ◆消費期限 製造日から3日 (発送日に製造いたします。） ◎お召し上がり方 6カットしてあらりますので、そのままお召し上がりください。 ◎作りたてを発送しておりますが、冷蔵便にてお送りしますので、お米が硬くなっている場合がございます。 電子レンジで15～20秒ほど温めていただくとふっくらとして美味しくなります。

海鮮BBQセット 大好評頂いております！！ BBQでのど黒を焼く贅沢！！ そして牡蠣やホタテ、サザエなどBBQ不動の貝類などセットに致しました。 内容 のど黒1尾　◎日本海産 するめいか一夜干し2杯　◎日本海産 特大赤エビ3尾　◎アルゼンチン産 牡蠣(焼き用)3個　◎広島県産 サザエ(壺焼きのタレ付き)3個　◎日本海産 ホタテ3個　◎北海道産

朝市でも人気の一夜干しのセットです。 柳カレイ　3尾 スルメイカ2杯 鯖　　　　1尾 真空パックにしてクール宅急便で発送致します！

一夜干しのヤマカレイ あわら温泉などで朝食についています。 程よい脂ののりに身はふっくらとしています。 中骨の筋に沿って包丁で切り身を入れていただき弱火から中火で焼くと身も簡単にとれます。 ご自宅の朝食にもカレイの干物を是非！ 唐揚げしても美味しく召し上がって頂けます。 真空パックにして発送致します。 賞味期限　 冷凍保存　2ヶ月 冷蔵保存　5日以内

福井県三国町　東尋坊がある安島地区(雄島)の海女さんが獲る活さざえ　1kg(10〜12個) お刺身で食べると磯の香りとコリコリの食感がたまりません。 壺焼きにして最高です！！ さざえの身の取り方や壺焼きのレシピもお付け致します。 是非、福井県の海からの贈り物をご賞味ください。 (注)海女さんが収穫する為、天候に左右される事があります。　御希望の日にお届けできない場合がございます。　予めご了承ください。

大日本水産会会長賞を受賞した、福井県小浜市で製造される鯖の缶詰です。 原材料 さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦.大豆を含む)、砂糖、澱粉／調味料(アミノ酸等) 内容量 180g

福井県小浜市で作られているマーメイド印の鯖の缶詰です。 若狭の五徳みそを使用した福井県民人気の商品です。 原材料 さば(ノルウェー産) 味噌(大豆を含む) 砂糖、味醂、澱粉／(アミノ酸) 固形量 135g 内容総量 180g

船上仕込みのほたるいか沖漬けです！ 特製の醤油垂れに漬け込み、更に目玉を全て取り除いてあるので、大変に食べやすいです！！

ほたるいか醤油漬けのお買い得6本セットです。 北陸の春の珍味を是非！！ ◎ほたるいかの醤油漬 原材料　ほたるいか(日本海産) 還元水飴、醤油、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ステビア) 増粘多糖類、(一部に小麦、いか、大豆を含む) 内容量　140g×6本 保存方法　要冷蔵(0〜10℃)